Notícies
-
Millora l'aroma del te verd 1
1. Marchiment del te En el procés de marc, la composició química de les fulles fresques canvia lentament.Amb la pèrdua d'aigua, augmenta la concentració de fluids cel·lulars, augmenta l'activitat enzimàtica, s'emet parcialment l'olor verda del te, els polifenols s'oxiden lleugerament, algunes proteïnes són h...Llegeix més -
Per què beure més te calent a l'estiu?2
3. Beure te pot prevenir malalties gastrointestinals i del tracte digestiu: la investigació científica demostra que el te té les funcions d'antibacterià, esterilització i millora de l'estructura microbiana intestinal.Beure te pot inhibir el creixement de bacteris nocius, promoure la proliferació de...Llegeix més -
Per què beure més te calent a l'estiu?1
1. Beure te pot reposar aigua i sals de potassi: a l'estiu, la temperatura és alta i hi ha molta suor.Les sals de potassi del cos es descarreguen amb la suor.Al mateix temps, els productes metabòlics intermedis del cos com el piruvat, l'àcid làctic i el diòxid de carboni...Llegeix més -
Enrotllament i assecat de te verd.
L'enrotllament del te és un procés per donar forma a la forma del te verd.Mitjançant l'ús de la força externa, les fulles s'aixafen i es alleugen, s'enrotllen en tires, es redueix el volum i la cervesa és convenient.Al mateix temps, part del suc de te s'esprem i s'adhereix a la superfície de la fulla, amb...Llegeix més -
L'important de la fixació del te verd
El processament del te verd es divideix simplement en tres passos: fixació, enrotllament i assecat, la clau és la fixació.Les fulles fresques estan inactivades i l'activitat enzimàtica està inactivada.Els diferents components químics que hi conté estan sotmesos bàsicament a c...Llegeix més -
Traçabilitat del te verd xinès
A jutjar per la història escrita, la muntanya de Mengding és el lloc més antic de la història xinesa on hi ha registres escrits de la plantació de te artificial.Des dels primers registres de te del món, el "Tong Yue" de Wang Bao i la llegenda de Wu Lizhen de plantar arbres de te a Mengshan,...Llegeix més -
Història de Tieguanyin a la Xina (2)
Un dia, el mestre Puzu (el mestre Qingshui) va anar a l'arbre sagrat a recollir te després de banyar-se i canviar-se de roba.Va descobrir que hi havia bells cabdells vermells de te autèntic Phoenix.Poc després, Shan Qiang (conegut comunament com el petit cérvol groc) va venir a menjar te.Ell va veure aquesta escena, jo molt...Llegeix més -
Història de Tieguanyin a la Xina (1)
La "Llei de l'elaboració del te a la dinastia Qing i la dinastia Ming" conté: "L'origen del te verd (és a dir, el te Oolong): els treballadors d'Anxi, Fujian van crear i inventar el te verd durant els anys 3r a 13 (1725-1735). ) de Yongzheng a la dinastia Qing.A la província de Taiwan. R...Llegeix més -
Te Xina Tieguanyin
Tieguanyin és un te famós tradicional xinès, pertanyent a la categoria de te verd, i un dels deu tes més famosos de la Xina.Es va produir originalment a Xiping Town, comtat d'Anxi, ciutat de Quanzhou, província de Fujian, i va ser descobert entre 1723 i 1735."Tieguanyin" no és només el na...Llegeix més -
Com processar el te verd, mètode de processament del te verd
Processament de te verd (contingut d'aigua de fulla de te fresca 75%-80%) 1.P: Per què s'hauria de marcir el primer pas de tots els tipus de te?R: Com que les fulles de te acabades de collir tenen més humitat i l'olor d'herba és més intensa, s'han de col·locar en una habitació fresca i ventilada per assecar-se.T...Llegeix més -
Wit Tea Machinery va participar a l'exposició del te socoliniki el 2019 i va mostrar màquines de processament de te
El novembre de 2019, Wit Tea Machinery Co., Ltd va participar a l'exposició del te socoliniki, mostrem les màquines de processament de te, per exemple: Màquines de marchit de te: Màquines de laminació de te: Màquines de fixació de te: Màquina de fermentació de te: Els clients de l'exposició estan recollint amunt la màquina d'assecar el te...Llegeix més -
Secret rus - Origen del te Ivan
"Ivan Tea" és el te de flors més popular i popular a Rússia."Ivan Tea" és una beguda tradicional russa que té una història de més de mil anys.Des de l'antiguitat, als reis russos, la gent normal, els homes valents, els atletes, els poetes els agrada beure "te d'Ivan" cada dia...Llegeix més
