Mite 3: Com més verd sigui el te verd, millor?
Verd brillant i lleugerament groc són les característiques d'un bon te de principis de primavera (el te verd de fulla blanca Anji és una altra qüestió).Per exemple, el color real de West Lake Longjing és marró beix, no verd pur.Aleshores, per què hi ha tants tes verds purs al mercat?Aquest és el resultat de la baixa temperaturaprocés de fixació del tesota l'economia de mercaderies.La fixació a baixa temperatura és mantenir el color verd del te i fer-lo semblar brillant, cridaner, bonic i cridaner.Ara algunes persones del mercat, per reduir el cost, utilitzen el procés de fixació del te a baixa temperatura.La fixació a baixa temperatura fa que les substàncies herbades amb baix punt d'ebullició del te no es volatilitzin a partir de les fulles fresques del te, i després remullades en aigua bullint, es fonen a l'aigua, la qual cosa estimularà l'estómac humà.
 
Per tant, el te inferior que s'ha fixat a baixa temperatura és perjudicial per a l'estómac, i el bon te que s'ha curat a alta temperatura no és perjudicial per a l'estómac, però la premissa és captar una certa concentració.Si beus cinquanta infusions de bon te al dia, encara et farà mal l'estómac!Per tant, en el procés de fixació de processament de fulles de te, els agricultors de te haurien d'insistir en una fixació ràpida a alta temperatura i una ràpida acció enzimàtica.Millora la qualitat del te verd.
 
Mite 4: El te verd és apte per a tothom?
El te verd té l'efecte d'eliminar la calor i eliminar el foc, produint líquid corporal i apagant la set.A l'estiu calorós, la gent és molt fàcil d'enfadar.Beure te verd pot ajudar a tothom a alleujar els problemes causats per enfadar-se.A més, el te verd també té un molt bon efecte de protecció solar i protecció contra la radiació, i també és la primera opció per a les persones que s'asseuen a l'oficina durant molt de temps.
 
Per tant, sembla natural beure te verd a l'estiu.Però el te verd realment no és apte per a tothom.El te verd pertany al te no fermentat, que pot retenir les substàncies naturals de les fulles fresques en la major mesura durant el procés de processament, especialment el contingut de cafeïna i polifenols del te són relativament grans, i aquestes dues substàncies són bastant irritants per a l'estómac. .Per a persones amb constitució deficient i estómac dèbil, el te verd de naturalesa freda no hauria de beure massa, encara que sigui la millor beguda a l'estiu.