1. La temperatura de l'aigua per fer el te és diferent
 
a El te verd d'alta qualitat, especialment el famós te verd amb brots i fulles delicats, s'elabora generalment amb aigua bullint al voltant dels 80 °C.Si la temperatura de l'aigua és massa alta, és fàcil destruir la vitamina C del te i la cafeïna és fàcil de precipitar, fent que la sopa de te es torni groga i el gust sigui amarg.
 
b.Quan elaboreu diversos tes perfumats, tes negres i tes verds de grau baix i mitjà, heu d'utilitzar aigua bullint a 90-100 °C per preparar la cervesa.
 
2. El color de la sopa de te és diferent
 
a Te negre: el color de la sopa de te del te negre és marró clar o marró fosc.
 
b Te verd: el color de la sopa de te del te verd és verd clar o verd fosc.
 
3. Diferents formes
 
a El te negre és una sopa vermella de fulla vermella, que és la característica de qualitat formada per la fermentació.El te sec és de color fosc, de gust suau i dolç, i la sopa és de color vermell brillant i brillant.Hi ha tipus de "te negre Gongfu", "te negre trencat" i "te negre de Souchong".
 
b El te verd és el tipus de te més productiu del meu país, i pertany a late sense fermentarcategoria.El te verd té les característiques de qualitat de la sopa clara de fulla verda.El nou te amb bona tendresa és de color verd, els pics dels brots es revelen i el color de la sopa és brillant.
 
4 L'efecte també és diferent
 
a Te negre: El te negre és ate totalment fermentat, dolça i càlida, rica en proteïnes, i té les funcions de generar calor i escalfar l'estómac, ajudar a la digestió i eliminar els greixos.
 
b Te verd: el te verd reté les substàncies naturals de les fulles fresques, i és ric en substàncies naturals com els polifenols del te, la cafeïna, les vitamines i la clorofil·la.